Barasa, D.; Kencana, P. K. D.; Budisanjaya, I. P. G. Pengaruh Media Penyimpanan Dan Tinggi Permukaan Air Pendingin Terhadap Mutu Dan Lama Simpan Pisang Raja Bulu (Musa Paradisiaca L.) Selama Penyimpanan. JBETA 2025, 13, 49-58.