Prastya, O. A.; Yulianti, N. L.; Utama, I. M. S. PENGARUH PELAPISAN EMULSI MINYAK WIJEN DAN MINYAK SEREH TERHADAP MUTU DAN MASA SIMPAN BUAH TOMAT (Lycopersicon Esculentum Mill). JBETA 2015, 3, 1-10.