KUSUMANING RATRI, Yunita; ARDA, Gede; ANOM SUTRISNA WIJAYA, I Made. Pengaruh Konsentrasi NaHCO3 dan Suhu Perendaman Terhadap Sifat Rehidrasi Kacang Gude Kering (Cajanus cajan L.). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S. l.], v. 14, n. 1, p. xxxx-xxxx, 2025. Disponível em: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/789. Acesso em: 1 nov. 2025.