Kusumaning Ratri, Yunita, et al. “Pengaruh Konsentrasi NaHCO3 Dan Suhu Perendaman Terhadap Sifat Rehidrasi Kacang Gude Kering (Cajanus Cajan L.)”. Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), vol. 14, no. 1, Aug. 2025, p. xxxx-xxxx, https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/789.