Prastya OA, Yulianti NL, Utama IMS. PENGARUH PELAPISAN EMULSI MINYAK WIJEN DAN MINYAK SEREH TERHADAP MUTU DAN MASA SIMPAN BUAH TOMAT (Lycopersicon esculentum Mill). JBETA [Internet]. 2015 Dec. 11 [cited 2026 Feb. 19];3(1):1-10. Available from: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2379