“Pengaruh Emulsi Minyak Wijen Dan Minyak Sereh Sebagai Bahan Pelapis Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.) Terhadap Mutu Selama Penyimpanan”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 13, no. 1 (April 30, 2025): 26–36. Accessed September 21, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/1846.