2024. Pengaruh Variasi Konsentrasi KMnO4 dan Suhu Gelatinisasi terhadap Karakteristik Fisik dan Efektivitas Kemasan Aktif Bioplastik. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 12, 1 (Apr 2024), 71–79. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2024.v12.i01.p08.