2022. Optimasi Suhu Pengeringan dan Ketebalan Irisan pada Proses Pengeringan Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) dengan Response Surface Methodology (RSM). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 10, 2 (Sep 2022), 259–268. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2022.v10.i02.p08.