2018. Aplikasi Asap CairTempurung Kelapa Mampu Meningkatkan Umur Simpan FilletIkan Tuna. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 6, 2 (Okt 2018), 82–89. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2018.v06.i02.p04.