2019. Pengaruh Pembrian Uap Etanol Terhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour var. Microcarpa). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 8, 1 (Jun 2019), 10–17. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i01.p02.