2019. Pengaruh Konsentrasi Asap Cair Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dan Suhu Pemasakan terhadap Mutu Se’i Bandeng. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 8, 1 (Jun 2019), 93–102. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i01.p12.