2019. Pengaruh Perlakuan Waktu dan Suhu Penyimpanan Dingin terhadap Mutu Kubis Bunga (Brassica oleracea L. var. botrytis). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 8, 1 (Jun 2019), 138–144. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i01.p17.