2019. Efek Daya Lampu Sinar UV C dan Lama Penyinaran terhadap Perubahan pH dan Total Padatan Terlarut Nira Aren Selama Penyimpanan. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 8, 2 (Nov 2019), 352–357. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i02.p20.