2026. Pengaruh Konsentrasi Asap Cair Batang Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buze-Kurz) dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Segar. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 11, 1 (Feb 2026), 108–121. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2023.v11.i01.p12.