2026. Perilaku Pindah Panas yang Terjadi pada Berbagai Kemasan Kentang Konsumsi (Solanum tuberosum L.) selama Penyimpanan Suhu Ruang . Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian). 11, 2 (Feb 2026), 411–418. DOI:https://doi.org/10.24843/JBETA.2023.v11.i02.p19.