Pendugaan Umur Simpan Metode Extended Storage Studies Ikan Kakap Putih Olahan dengan Pengaplikasian Asap Cair Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dalam berbagai Metode Pengemasan. JBETA 2019, 8 (1), 45-54. https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i01.p06.