Pengaruh Penambahan Konsentrasi Air Garam Laut dan Lama Perendaman Terhadap Mutu bunga Kol (brassica oleracea var. Botrytis l.) Selama Penyimpanan Suhu Dingin . JBETA 2026, 9 (1), 76-85. https://doi.org/10.24843/JBETA.2021.v09.i01.p08.