Pengaruh Perendaman Air Hangat terhadap Kualitas dan Umur Simpan Buah Jeruk Siam (Citrus Nobilis Lour var. Microcarpa). JBETA 2026, 14 (1), 133-145. https://doi.org/10.24843/JBETA.2025.v13.i02.p13.