Pengaruh Konsentrasi Asap Cair Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dan Lama Perendaman Terhadap Kesegaran Pisang Cavendish (Musa Acuminata). JBETA. 2026;9(1):45-55. doi:10.24843/JBETA.2021.v09.i01.p05