Perilaku Pindah Panas yang Terjadi pada Berbagai Kemasan Kentang Konsumsi (Solanum tuberosum L.) selama Penyimpanan Suhu Ruang . JBETA. 2023;11(2):411-418. Diakses September 19, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2812