Pengaruh Pelapisan Nanopartikel Kitosan terhadap Karakter Fisiko-Kimia dan Sensoris Pascapanen Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis). (2024). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 12(2), 1-8. https://doi.org/10.24843/JBETA.2024.v12.i02.p20