Pengaruh Konsentrasi Uap Etanol terhadap Mutu dan Masa Simpan Pisang Barangan (Musa Sapientum L). (2026). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 8(2), 231-239. https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i02.p06