Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan terhadap Mutu Organoleptik Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Semi Kering. (2021). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 9(2), 252-258. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2582