Pengaruh Ketebalan dan Suhu Pengeringan Terhadap Karakter Fisik dan Sensoris Buah Naga Merah Kering . (2026). Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 11(1), 50-61. https://doi.org/10.24843/JBETA.2023.v11.i01.p06