“Pengaruh Pemberian Uap Etanol dan Emulsi Lilin Lebah Terhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Salak Gulapasir”. 2017. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 5 (2): 59-67. https://doi.org/10.24843/JBETA.2017.v05.i02.p07.