“Pengaruh PerlakuanUap Etanolterhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.)”. 2026. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 7 (1): 1-9. https://doi.org/10.24843/JBETA.2019.v07.i16.