“Studi Variasi Suhu Pengeringan dan Kapasitas Wadah Fermentasi terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Kering”. (2023) 2026. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 11 (2): 336-43. https://doi.org/10.24843/JBETA.2023.v11.i02.p11.