“Pengaruh Pelapisan Nano-Emulsi Minyak Wijen dan Sereh Terhadap Karakteristik Fisiko-Kimia dan Sensoris Pascapanen Pisang Cavendish (Musa Acuminata, L.)” (2024) Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 12(2), hlm. 1–10. doi:10.24843/JBETA.2024.v12.i02.p025.