“Pengaruh Konsentrasi Larutan CaCl2 (Kalsium Klorida) dan Suhu Pengeringan terhadap Karakteristik Tepung Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz)” (2022) Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 10(2), hlm. 276–285. doi:10.24843/JBETA.2022.v10.i02.p10.