“Pengaruh Suhu dan Lama Penyangraian terhadap Karakteristik Fisik dan Mutu Sensori Kopi Arabika (Coffea arabica L)” (2026) Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 5(2), hlm. 39–48. doi:10.24843/JBETA.2017.v05.i02.p04.