“Pengaruh Waktu Steam Blanching dan Suhu Pengeringan terhadap Karakteristik Kimia Serta Sensori Teh Daun Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata BUSE-KURZ)” (2026) Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 8(2), hlm. 272–283. doi:10.24843/JBETA.2020.v08.i02.p11.