“Pengaruh Penambahan Konsentrasi Air Garam Laut dan Lama Perendaman Terhadap Mutu bunga Kol (brassica oleracea var. Botrytis l.) Selama Penyimpanan Suhu Dingin ” (2026) Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 9(1), hlm. 76–85. doi:10.24843/JBETA.2021.v09.i01.p08.