“Pengaruh Suhu dan Waktu Pengeringan Terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma Cacao L.) Kering” (2026) Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 11(1), hlm. 237–244. doi:10.24843/JBETA.2023.v11.i01.p24 .