“Studi Variasi Suhu Pengeringan dan Kapasitas Wadah Fermentasi terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Kering” (2023) Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 11(2), hlm. 336–343. Tersedia pada: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2790 (Diakses: 20 September 2026).