“Studi Variasi Suhu Pengeringan dan Kapasitas Wadah Fermentasi terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Kering” (2026) Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 11(2), hlm. 336–343. doi:10.24843/JBETA.2023.v11.i02.p11.