“Pengaruh Variasi Konsentrasi KMnO4 dan Suhu Gelatinisasi terhadap Karakteristik Fisik dan Efektivitas Kemasan Aktif Bioplastik”, JBETA, vol. 12, no. 1, hlm. 71–79, Apr 2024, doi: 10.24843/JBETA.2024.v12.i01.p08.