[1]
“Penentuan Umur Simpan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Asap pada Konsentrasi Asap Cair Bambu Tabah dan Suhu Pengovenan yang Berbeda”, JBETA, vol. 10, no. 1, hlm. 71–80, Apr 2022, doi: 10.24843/JBETA.2022.v10.i01.p08.