“Pengaruh Konsentrasi Emulsi Lilin Lebah Sebagai Pelapis Buah Mangga Arumanis Terhadap Mutu Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar”, JBETA, vol. 4, no. 2, hlm. 81–92, Feb 2026, doi: 10.24843/j.beta.2016.v04.i02.p10.