“Pengaruh Pembrian Uap Etanol Terhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour var. Microcarpa)”, JBETA, vol. 8, no. 1, hlm. 10–17, Jun 2019, doi: 10.24843/JBETA.2020.v08.i01.p02.