“Pengaruh Pelapisan Emulsi Minyak Wijen dan Minyak Sereh terhadap Mutu dan MasaSimpan Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis Lour)”, JBETA, vol. 7, no. 2, hlm. 1–9, Feb 2026, doi: 10.24843/JBETA.2019.v07.i13.