[1]
“Perilaku Pindah Panas yang Terjadi pada Berbagai Kemasan Kentang Konsumsi (Solanum tuberosum L.) selama Penyimpanan Suhu Ruang ”, JBETA, vol. 11, no. 2, hlm. 411–418, Sep 2023, Diakses: Sep 19, 2026. Tersedia pada: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2812