“Aplikasi Asap CairTempurung Kelapa Mampu Meningkatkan Umur Simpan FilletIkan Tuna”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), vol. 6, no. 2, Oktober 2018, hlm. 82-89, https://doi.org/10.24843/JBETA.2018.v06.i02.p04.