“Pendugaan Umur Simpan Metode Extended Storage Studies Ikan Kakap Putih Olahan dengan Pengaplikasian Asap Cair Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dalam berbagai Metode Pengemasan”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), vol. 8, no. 1, Juni 2019, hlm. 45-54, https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i01.p06.