“Penentuan Umur Simpan Minuman Loloh Cemcem Menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) dengan Pendekatan Model Arrhenius”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), vol. 5, no. 1, Januari 2017, hlm. 102-10, https://doi.org/10.24843/JBETA.2017.v05.i01.p13.