“Pengaruh Pemberian Uap Etanol dan Emulsi Lilin Lebah Terhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Salak Gulapasir”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), vol. 5, no. 2, Juli 2017, hlm. 59-67, https://doi.org/10.24843/JBETA.2017.v05.i02.p07.