“Pengaruh PerlakuanUap Etanolterhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.)”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), vol. 7, no. 1, Februari 2026, hlm. 1-9, https://doi.org/10.24843/JBETA.2019.v07.i16.