“Pengaruh Variasi Suhu dan Ketebalan Irisan Kunyit pada Proses Pengeringan terhadap Sifat Fisik Tepung Kunyit”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), vol. 8, no. 2, Februari 2026, hlm. 266-71, https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i02.p10.