“Penerapan Metode Six Sigma untuk Menurunkan Jumlah Defect pada Produksi Fillet Ikan Kakap Putih (Lates Calcarifer Bloch)”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), vol. 9, no. 1, Februari 2026, hlm. 34-44, https://doi.org/10.24843/JBETA.2021.v09.i01.p04.