“JURNAL BETA (BIOSISTEM DAN TEKNIK PERTANIAN) Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana http://ojs.unud.ac.id/index.php/beta Volume 10, Nomor 1, bulan April, 2023 229 Pengaruh Konsentrasi dan Jenis Tepung terhadap Kar”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 11, no. 1 (Februari 8, 2026): 229–236. Diakses September 21, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2785.