“Studi Variasi Suhu Pengeringan dan Kapasitas Wadah Fermentasi terhadap Karakteristik Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Kering”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 11, no. 2 (September 30, 2023): 336–343. Diakses September 20, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2790.